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Fabricant : Microbrasserie du Vignoble
Modèle : 91
Disponibilité : En Stock
Disponible maintenant.
Brassée le 10 septembre 2019
D’inspiration Belge cette DOUBLE BRUNE aux reflets cuivrés nous faits découvrir le houblon Golding. Le malt apporte des notes de rôti et de chocolat. La levure apporte des arômes légèrement épicés, et poivrées.
Densité initiale : 15,6°B (1,064);
Couleur (SRM) : 19,3; = (EBC) : 38,4 (Brune)
pH : 5.50
Amertume (IBU) : 26,4
Levure : Safbrew T-58 (15 – 25°C); Optimum : 20 -24°C
Potentiel de 7,1 – 7,5% alc. avec le sucre ajouté à l’embouteillage.
Disponible dès maintenant.
Potentiel de 6,8 – 7,2% alc. avec le sucre ajouté à l’embouteillage.
