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Fabricant : Microbrasserie du Vignoble
Modèle : 81
Disponibilité : En Stock
Stout à l’avoine complète et satisfaisante
Bière noire dont l'ajout de malt torréfié et d'avoine lui procure un épais collet qui rappelle un café expresso. Excellente après une rude journée ou encore un bon repas. S-04
Densité initiale : 12,6°B (1,051);
Couleur (SRM) : 31,8 SRM
Amertume (IBU) : 30,6 IBU
pH : 5,12
Levure recommandée : Safale S-04 (15 – 20 deg C)
Potentiel de 5,2 – 5,6% alc. avec le sucre ajouté à l’embouteillage.
