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Fabricant : Moût International
Modèle : 4054
Disponibilité : En Stock
50 gr ou 500 gr
Type: Aromatique
Acide alpha: 4 - 5,5 %
Description: Cette variété fut développée à partir du 19eme siècle en Angleterre. Houblon de référence pour le dry hopping des IPA's et Stouts. Le Fuggles confère une subtile saveur épice à la bière. Arôme doux, épicé. Léger fruité, boisé. Goût de terre.
Utilité: fin d'ébullition, dry hopping pour toute ales, dark lagers. Samuel Smith's Pale Ale, Old Peculiar, Thomas Hardy's Ale
Alternatives: Styrian golding (celeia), Willamette, Progress, golding, Sovereign