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Fabricant : Winexpert
Modèle : 007584
Disponibilité : En Stock
DATE DE DISPONIBILITÉ: JANVIER 2021
Le Torrontes et le Muscat, deux blancs aromatiques, partagent de nombreuses similitudes, ce qui en fait des partenaires idéaux pour un assemblage. On peut s’attendre à des arômes floraux, des saveurs fraîches de pêche et d’agrumes et une vive acidité. Le Torrontes, cépage blanc emblématique de l’Argentine, offre des notes de pétale de rose, de géranium et de pêche, bien complétées par les saveurs de chèvrefeuille, de mandarine et de fruits à noyau du muscat.
MENDOZA, ARGENTINESise au pied des Andes et à 900 mètres au-dessus du niveau de la mer en moyenne, la région de Mendoza possède certains des vignobles les plus élevés du monde et le Torrontes se développe particulièrement bien à cette altitude. Le climat chaud et semi-aride est bien tempéré par les nuits fraîches typiques aux montagnes, permettant ainsi au cépage de retenir toute son acidité. Ses sols secs et rocailleux contraignent les vignes à se procurer à tout prix les éléments nutritifs nécessaires, produisant ainsi des raisins plus petits et beaucoup plus concentrés.
ACCORD VIN ET METS: MORUE À LA NOIX DE COCO
AUTRES SUGGESTIONS D’ACCORDS VIN ET METS: Saumon fumé, poulet ou poisson grillé, empanadas, risotto, pâtes à la crème, nouilles thaï épicées, canapés au fromage de chèvre, biscotti aux fruits, panna cotta.
NOTRE TROUSSE DE VINIFICATION ARTISANALE LA PLUS APPRÉCIÉE
6-8 SEMAINES
14 L | 3.70 gal US
PRODUIT 23 L | 6 gal US
ÉTIQUETTES: Incluses
ÉDITION LIMITÉE. AVENTURE SANS LIMITES.
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Disponible uniquement sur réservation, cette vitrine annuelle propose des trésors cachés en quantités limitées. Notre trousse de vinification artisanale la plus recherchée et la plus populaire, il s’agit là d’une aventure exceptionnelle autour du monde à ne pas manquer.
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