Vin Rouge
Vin rouge, plus de 100 cépages différents, de la Californie, Afrique du Sud, d'Allemagne, d'Italie, de France, de l'Ontario, de l'Australie, de l'Argentine, de la Colombie Britannique... et plus. Amarone, Cabernet Sauvignon, Cabernet Merlot, Cabernet Shiraz, Malbec, Malbec Syrah, Merlot, Barolo, Nebbiolo, Pinot Noir, Grenache, Grenache Syrah Mourvèdre, Sangiovese, Super Toscan, Syrah, Valpoliccella, Zinfandel....
Moût de vin concentré à l'intérieur d'un sac pasteurisé, auquel on ajoute de l'eau par osmose inversée et levure et le tour est joué.
Possibilité de ne pas mettre de métabisulfite communément appelé, sulfite dans tous nos vins en magasin. Vin sans sulfite. Possibilité aussi de connaître le taux de sucre de votre cru, varie habituellement entre 2 et 6 g de sucre par litre. Informez-vous lors de votre embouteillage
En saison, nous avons aussi des Moûts Frais venant du Chili, Argentine, Italie, France. Afrique du Sud, Australie. Moût de 23 litres de jus frais, nul besoin d'ajouter quoi que ce soit. On laisse aller la nature. Le vin le plus près du vin BIO. Informez-vous, seulement en saison et sur réservation.
Vous aimez une sorte de vin en particulier du commerce? Vous avez votre préféré? Venez nous voir avec votre bouteille et nous pourrons lui trouver un comparable.