Houblon HALLERTEAU
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Options disponibles
50 gr ou 500 gr
Type: Aromatique
Acide alpha: 5 - 7 %
Description:
Utilisé principalement pour son amertume. L'arôme plaisant, légèrement épicé,
avec goût de menthe et ses bons arômes verts. Houblon à double usage. Très
populaire grâce à la combinaison d'un bon arôme et d'un acide alpha élevé.Un
houblon le plus souvent utilisé chez les brasseurs amateurs grâce son pouvoir
de conservation. A utiliser comme houblon amérisant ainsi qu'aromatique avec
une touche légèrement épicée.
Utilité:
Alternatives: